Con vocación desde siempre por la artesanía culinaria y con muchos años en esta profesión, la ilusión de Darío Prada Carbajo (Fundador de Grupo Gaztelubide) fue construir en Madrid un establecimiento donde encontrar lo mejor de la cocina vasca.
“ Haciendo honor a la sociedad gastronómica más antigua de San Sebastián ”
A tal nombre había que darle un significado digno y auténtico, por eso siempre hemos sido rigurosos en la selección del producto, creando recetas llenas de detalles e imaginación procurando una exquisita presentación de los platos en la mesa, uniendo a esto una bodega generosa y brillante.
Eventos
Eventos
Disponemos de un complejo con amplios y cuidados jardines situados en un entorno muy agradable. Contamos con salones privados de hasta 500 personas, que podemos configurar según sus necesidades, para la celebración de bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, jornadas de empresa, homenajes, demostraciones, congresos, etc.